【搵食好去處】米芝蓮級數的平民扒房 懷舊之選金鳯大餐廳

金鳯大餐廳是一間很有港式情懷與風味的鐵板扒餐，即使現在越來越多不同的西餐廳出現，但這種六十年代的西餐還是很受歡迎的。

一個套餐有牛油+餐包，有飲品，有餐湯（紅汁：羅宋湯/白汁：忌廉湯），雜扒/豬扒/雞扒/牛扒（不同部位不同價格）。

牛油餐包

想不到餐包超級出色，焗到香軟的餐包一撕開，底部已經配備牛油，襯熱一塗牛油就即刻融化，鹹香可口！

忌廉湯

是一般的茶記餐湯質素，稀身比較淡口，大家記得趁住熱快些飲，內有雞肉粒好驚喜。

羅宋湯

羅宋湯是香港人口味，調過味減低了辣度，和都比起我們之前飲的稀了，沒有太濃郁，整體來說味道都不錯。

鐵板牛柳餐    $108

多位客人都是點鐵板餐, 店內就充滿著煎牛扒的氣味， 攤開紙巾後，職員淋上蒜蓉汁,  馬上變得滋滋咋咋聲，待聲音變小後，就可以下刀了。    

無需太大刀，但要來回多鋸幾次，牛柳軟綿綿，不用太多牙力來咀嚼，店門報紙所講的軟熟無渣一致。這個口感我個人很喜歡。雖然是點七成熟，但上枱後有鐵板加熱，七成應該變為全熟了!   

牛柳軟身口感一流，蒜泥配上軟糯牛柳都相當出色。配菜可以選擇蔬菜：包括有椰菜、蕃茄、青瓜、薯條等！沾了牛肉汁和燒汁好入味，大家記得加錢必定要加蒜泥。

特別是倒下黑椒汁的一刻，那種「咋咋聲」是美味的聲音，即使要舉高餐巾防醬汁彈出來，但它還是魅力沒法擋！ 

西冷牛扒餐 $98

西冷牛扒就叫了五成熟，西冷牛扒好大一件。鐵板都是岩剛剛好夠放，侍應會為你淋上黑椒汁或者蒜蓉汁， 我選擇了黑椒汁。

不過因為牛扒真是太大的關係，所以只是淋到好少汁在上面。不過放心，侍應都挺細心，食到一半留意到鐵板不夠汁，幫我們加。

西冷牛扒第一口的時候覺得有筋，第二口試下切扒的另一邊，都有筋。比較牛柳，西冷牛扒比較硬，肌肉較多。金鳳的一大特色，就是可以在牛扒上加上滿滿的蒜蓉，最適合重口味人士。

肉的質素都不錯，不用一百蚊可以食到這些質素的牛扒，性價比都挺高。

金鳯大餐廳是一間懷舊鐵板扒房，內裏以港式西餐廳設計，不過因為是茶餐廳形式的關係，位置比較狹窄，坐得不太舒服，不是一個慢慢享受的好地方。

 燈光和氛氛暗暗的，兩邊都是迫迫細細的卡位。雖然今日係星期一，但依然坐滿客。但勝在質素好性價比高，難怪一直都係熱門扒廳之一。

玻璃門有塊黃色布襯托住一張紅色的新年剪紙，而家就覺得有些過時，可能當年好流行！

員工全部都是上了件年紀的老伯伯，好地道。服務雖然不是說5星級，但準備齊全，聽説有人話他們態度不好，我個人又不覺得叔叔們有任何惡意，他們只是專心工作而已。

店名：金鳳大餐廳 (太子)

地址：太子荔枝角道102號金鳳樓地下